【美食】糖巢評價|龍鬚糖推薦|宅配法式龍鬚糖|巧克力龍鬚糖|草莓龍鬚糖
今天要為大家推薦的甜點真的是很厲害,不僅讓我重新回憶起小時候家人帶我到夜市一定會買的古早味點心外,沒想到這樣充滿故事性的點心,居然也能變得法式又時尚,可以說是一篇法式甜品開箱文啦。
龍鬚糖至今已有千年歷史,也因為是皇帝御用點心,普遍吃不到的平民百姓才會將它稱為「皇帝點心」,一直到了清雍正年間才有「龍鬚糖」這正式的名字。
為什麼會叫龍鬚糖呢?
據說是某日雍正皇帝宴請文武百官,見御廚製作該糖時,手法酷似遊龍舞鳳,而手中的糖絲既雪白又纖細,就像祥龍的鬍鬚一樣,便有「龍鬚糖」這個美名了。
而「糖巢」為了能更好的複製這樣的美味,採用手工傳統拉糖的獨家技術,每一顆都是師傅手作而來,也和外面賣的口感不同甚至減糖70%,讓大家吃得更放心。
同時也採真空保存,畢竟一般龍鬚糖無法久放,但法式龍鬚糖利用真空技術讓大家想吃就能吃得到,特別用心。😍
✨我也拍了簡單的「龍鬚糖推薦開箱影片」給大家喔!↓↓↓
沒想到龍鬚糖還能弄成這樣精緻好看的宅配龍鬚糖禮盒,也很適合買杯無糖冷/熱飲,搭配成好吃宅配下午茶甜品組合,真的超棒。
若想送親朋好友看起來更高級點的伴手禮,可以參考這篇法式甜品送禮推薦,也會對糖巢評價有更高一層的認識。
首先它的外盒印上頗具設計感的燙金──法式龍鬚糖五字,小巧可愛又不失大方,裝在精緻的紙袋中拿來送禮非常方便,不占太多空間位置,如果要我寫一篇龍鬚糖禮盒推薦文,糖巢會是我的最佳首選。
這次給大家開箱的是──草莓龍鬚糖&巧克力龍鬚糖。
說起龍鬚糖,我的大部分回憶會和比較黏牙的麥芽糖排在一起,小時候阿嬤帶著我逛街會買很多甜死人不償命的點心給我,我就這樣一手端著龍鬚糖、一手一枝麥芽糖輪流吃,可說是我人生中最棒的一段回憶。
然而比起比較黏牙的麥芽糖,我個人更偏愛不黏牙的龍鬚糖,所以喜歡吃甜又不愛吃完還得趕緊剔牙漱口的人,這篇不黏牙龍鬚糖推薦是肯定要收藏的啦!
每一種口味背後都會寫上製造日期,基本上沒拆封前可以常溫放個30天,拆封後最好盡快吃完,若是真的吃不完我會把它放入冰箱保存,但想品嚐到最新鮮美味的口感,那一定要趕快吃掉它。
今天的不甜膩龍鬚糖推薦禮盒就是這兩種口味,分別是巧克力龍鬚糖&草莓龍鬚糖。
肉眼可見的豐厚飽滿,不是那種瘦巴巴又小小顆的,是貨真價實如寶石般的法式龍鬚糖,光看就覺得很想趕緊拆封來吃吃看。
巧克力龍鬚糖
“思念別人是一種溫馨,被人思念是一種幸福。”
一開盒看到的是一段溫暖人心的話,可以看見擺放整齊且真空包裝的巧克力龍鬚糖完好的待在裡面,還有一張別緻小卡。
小卡上貼心提醒龍鬚糖的保存須知,甚至還有實用小秘訣可以嘗試不一樣的吃法,把龍鬚糖冷凍過後再吃,咦?吃起來居然比較有酥脆感,冰冰涼涼的好特別,我個人偏愛冷凍後吃,大家可以體驗看看喔。
巧克力龍鬚糖真的香到讓人食指大動,那香氣一拆封就撲鼻而來,是我在一般外面買龍鬚糖時感受不到的濃郁香醇感,一顆澎澎的拿起來吃特別過癮。
鬆軟綿密的多層口感放入口中後,立刻飄散甜甜的榛果巧克力味,一絲絲的糖因做工細膩較容易斷裂,所以我吃的時候,會在盤子上方吃才不會掉了滿地就會超可惜,每一口都想吃盡它全部的美味。
使用低溫烘焙而成的特級榛果肉眼可見,再加上來自屏東的小濃巧克力,甜而不膩、回味無窮的口感很豐富,層次也很明顯,若再配一杯熱茶真的perfect,簡直是我完美的法式下午茶時間。
「糖巢」使用的原物料既乾淨又簡單,100%無添加化學香料、香精和防腐劑,讓我們吃得安心又可以盡情享受,這點真的很用心。
巧克力龍鬚糖顏色漂亮,我還忍不住把它搭成這樣來拍照,期間一直想偷吃一顆還得告訴自己要忍住,等等就立刻出門買杯無糖熱奶來搭配看劇吃,簡直是人生一大享受。
我原本沒特別喜歡吃龍鬚糖,以前在夜市買的通常會濕濕軟軟又小小一顆,口味也不像糖巢有多種可以選。
我個人吃甜點習慣放著慢慢吃,就很擔心它保存的問題,加上龍鬚糖不是隨時想吃就吃得到的功夫古早味甜點,所以很感謝糖巢能研製這樣的法式龍鬚糖,滿足我想吃就吃的心願。
一盒六顆簡簡單單就能吃掉,比較不會有放太久失去新鮮美味的困擾。
給大家看一下,它真的是小小一盒,提在手上也很有潮,就算騎機車也不用擔心腳邊被占據滿滿一個大位,它會讓你連走在路上也很有型喔。
若要我推薦一款法式又高級的伴手禮盒,絕對會推薦「糖巢」給我的親朋好友。
草莓龍鬚糖
前面的巧克力龍鬚糖已經讓人驚艷,沒想到這款草莓龍鬚糖更、更、更深得我這個擁有少女情懷的中年婦女的心啊啊啊!
光是它粉嫩的顏色就感覺春天彷彿來了,一口咬下,草莓獨特的酸甜韻味通通跑出來,我愛它明明是鬆軟的清爽口感,含在口中糖絲馬上融化,完全不用費勁去咬,龍鬚糖真的很不可思議呀。
在一絲絲細膩的龍鬚糖絲中添加了天然乾燥草莓粉,還有肉眼可見的天然冷凍乾燥草莓,哇~完全激起我滿滿的少女心啦。
這一口咬下,草莓乾酸酸的口感綜合了糖絲的甜度,變得口味剛剛好,酸酸甜甜真的很好吃,也太讚了吧?
我喜歡這種不會太甜又帶點莓果天生酸味的點心,太適合與我一樣喜歡豐富酸甜口感的你囉。
沒有添加人工色素香精,糖巢的龍鬚糖口感都挺有層次,會一層一層讓你吃出它的美味和新鮮,令人回味無窮,就算冰過後再吃,同樣不減它好吃的口感,反而冷凍後會更加好吃。
我老公喜歡巧克力龍鬚糖的濃郁香醇,我則比較愛能打開我味蕾的草莓龍鬚糖,完全征服我的心。
師傅手工製作的糖絲又細又滑,既能滿足喜歡古早味點心的人,也能讓喜歡小巧精緻法式甜點的你吃得心滿意足。
如果不喜歡滿嘴甜膩的你,就可以嘗試這款草莓龍鬚糖,酸甜滋味讓人意猶未盡,完全擊中我這種不愛吃太甜點心的人,色香味俱全,100分就給你啦。
想知道糖巢的龍鬚糖哪裡買嗎?
我會把相關連結擺在下面,希望這篇法式點心推薦文你會喜歡,無論大人小孩都愛吃,和我一起端著龍鬚糖,快樂地在家當個小宅,瘋狂追劇吧!
✨糖巢官網:https://dbcandy.com/
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