【美食】中秋月餅禮盒開箱！家御滬曉評價如何？大團圓禮盒四種口味CP值爆高必吃

中秋節的時候大家都喜歡吃怎樣的月餅禮盒呢？

今年我是回娘家過中秋的，在選禮盒上真的費了一番功夫呢，其實我們家人都不太愛吃月餅，覺得大部分月餅都太甜了，反而蛋黃酥才是我們的最愛。

所以經過一番挑選後，我發覺網路上對家御滬曉評價不錯耶，更對家御滬曉月餅的評價讚不絕口，於是我查了一查，不知道這個家御滬曉月餅好吃嗎？實際吃過後發現真的很不錯，是一款CP值頗高的中秋送禮推薦好店喔。

如果你也在找or明年中秋的伴手禮選購分享好店的話，就不要錯過我這篇中秋月餅禮盒開箱啦！

其實現代忙碌的都市人很少有時間可以好好選購一盒中秋月餅的，各家月餅百百種，爭奇鬥艷，要想知道中秋傳統糕餅禮盒買哪家、有哪些中式月餅送禮推薦，或是高質感中秋禮盒開箱文，甚至是親朋好友的月餅禮盒分享等等，真的是讓人眼花撩亂，摸不透網路的真真假假。

所以呢，今天我來給各位推薦這間家御滬曉，先來看看簡單的大團圓禮盒開箱吧！

🌼家御滬曉🌼

有20幾年餐飲經驗的老字號品牌，過去幫許多餐廳製作精緻點心，在疫情時代漸漸地將事業轉向了網路行銷，讓客人也可以透過網路吃到這般五星級飯店美味的上海料理品牌。

古時，「御」，是指帝王所用及一切相關事物，包含帝王世族們享用的御膳料理；「滬」，則是上海的簡稱，期許一家人在家也能享用到精緻的五星中式料理。

講求手工製作、真材實料及慢工出細活，讓家御滬曉成為最溫暖的中式料理品牌。

這間家御滬曉除了今天要推薦的大團圓禮盒之外，其實還有大月圓、小團圓禮盒可以選購，因應個人的需求真的太方便了。

不僅如此，還有方便我們宅配訂購的冷凍上海點心料理包，非常道地又美味，也是很多饕客們的首選喔，走過路過千萬不要錯過。

我吃這種中式糕點其實最喜歡左邊吃一點、右邊嚐一些，這種有著好幾種口味的蛋黃酥+土鳳梨酥的組合真的是我的最愛，裡頭有大家喜歡的烏豆沙蛋黃酥、豆蓉蛋黃酥、金沙月圓酥以及土鳳梨酥，想吃什麼甜品就拿什麼。

禮盒一打開真的讓我受寵若驚啊，我收到這款禮盒真的會開心得要命！太精緻了吧。

四種口味，每一種都有好幾個可以慢慢吃，一個都那麼豐富飽滿，真的非常適合一家人邊賞月邊享用。

但要注意常溫保存於陰涼處最好一周內食用完畢，冷藏的話也是盡量在保存期限內吃完，最好也是一周，可以用烤箱的方式退冰加熱3-5分鐘即可食用，不太建議冷凍，因為這樣水分容易流失，也會影響口感呢。

若不清楚哪一排是哪種口味的話，這張後面翻過來有各種口味介紹，也有像是小團圓、小月圓、大月原禮盒的口味圖片可以參考。

🥚烏豆沙蛋黃酥🥚

家御滬曉的外皮滿特殊滿好吃的，有別於一般外面坊間製作的手法，口感是酥鬆又化口，不用特別用力咬它。

內餡則精選了我們女生最愛的低糖烏豆沙及豆蓉，裡頭經典的鹹蛋黃則是精選屏東紅土醃製而成，一顆顆飽滿鹹香又美味。

包裝上還有幾隻可愛的小兔子呢，其實我對家御滬曉的外殼包裝超級滿意，非常有質感不說還挺高級，很像是那種五星級飯店拿出來的頂級月餅禮盒，送給親朋好友十足有面子。

外觀很討喜對吧？

我喜歡吃蛋黃酥還有一點就是它是飽滿又圓圓一大顆，象徵著「圓滿」，裡頭還有我最喜歡的鹹蛋黃啊啊啊，真的是蛋黃酥裡的精髓。

給各位看看它有這麼大顆耶，金黃酥脆的外皮整個很誘人，我口水都快滴下來了，一層層的外皮鬆軟又帶著中式糕點的香氣，上頭有著少許黑芝麻的點綴，色香味俱全。

近距離給大家看看烏豆沙蛋黃酥吧！絕對是大人小孩都喜歡的口感，有的蛋黃酥看起來是那種乾巴巴讓人沒什麼食慾的外觀，但家御滬曉的蛋黃酥外皮看起來就讓人食指大動，整個很想吃一口。

有著烏豆沙、鴨蛋黃、雞蛋黃、黑芝麻、無水奶油等做成的烏豆沙蛋黃酥口感不甜膩也不鎖喉，鹹蛋黃吃起來剛剛好不會太死鹹或乾巴巴的，還帶有一點水潤的光澤，吃起來完全不死甜的內餡實在是深得我心啊！

我原本看見烏豆沙還以為是特別甜的那種蛋黃酥，沒想到滿好吃的耶，畢竟我是個不太愛吃甜食的人，卻又喜歡在中秋節這種特別時刻享用一些美味的中式糕點，家御滬曉的烏豆沙蛋黃酥果然沒讓我失望，是我這種不愛吃甜、卻又想品嚐一點甜品的人的最愛！

好吃又滑順，喉頭還帶有一點烏豆沙的清甜，特別讚。

🤩好吃推薦：92分

🫘豆蓉蛋黃酥🫘

再來第二款是我們的豆蓉蛋黃酥，和剛才的烏豆沙蛋黃酥的外皮同樣走的是酥脆鬆軟、入口即化的優質路線，但是他上面是白芝麻喔，烏豆沙是黑芝麻的，很好區分吧？

趕緊打開盒子看一下，嗯～我真是太愛中式糕點的香氣了，它不會像西式糕點那樣散發著甜膩的香氣，是傳統保守又不輸給任何糕點的內斂美味，特愛。

近距離給大家欣賞一下豆蓉蛋黃酥的美姿，同樣是大大圓圓的飽滿程度，香氣四溢，白芝麻點綴了不可多得的香氣，糕點中的極品啊這個，外皮看起來就超級可口的。

家御滬曉的蛋黃酥實在每一個都又大又圓，油油亮亮吃起來卻又不油膩，真的是很厲害的工法，我說那個白芝麻太香了啦！害我忍不住想一口咬下，阿姆阿姆～

給各位看看那酥脆的層層外皮堆疊，真的是太強大了，裡頭不死鹹又帶點濕潤的鹹蛋黃口感特別讚，入口化去不用擔心會咬到喉嚨乾到需要來杯茶飲什麼的，真的讓我很驚豔，我特別喜歡吃這個口味，不搶眼卻又好吃得讓你難忘。

前面的烏豆沙蛋黃酥我已經很喜歡了，沒想到吃到豆蓉口味才發現這才是我的愛啊！

有著豆蓉餡、無水奶油、鴨蛋黃、油酥、雞蛋黃、白芝麻等食材製成，比例真的很完美綿密，特別對我的胃。

🤩推薦指數：95分

🌕金沙月圓酥🌕

再來是這款口味相當特別、一看名字就會特別想趕緊嚐一口的──金沙月圓酥啦！

我對金沙啊、流沙啊這種美食的名聲雷達特別敏感，因為肯定好吃，實在是讓人忍不住品嚐它的美味。

它的皮上面沒有撒芝麻，和前面的兩款烏豆沙蛋黃酥及豆蓉蛋黃酥不同，是比較特殊的口感，同樣採用屏東紅土的鹹蛋黃、綠豆沙、頂級奶粉以及紐西蘭的天然奶油製成，酥脆的外皮一層層的比洋蔥還要多層，吃得出師傅製作時的用心。

像小饅頭一樣好捏又溫暖的鬆軟手感，外皮真的很綿密而且咀嚼得出它外層的香氣，是我覺得最特殊的口味。

裡頭是像這樣細細碎碎的餡料，香甜不膩口，非常好吃，只是內餡比較容易掉屑，吃得時候小心一點即可。

我很喜歡它內餡呈現的方式，比起前面兩款更特殊，不會過甜或過鹹，他們家的口感都是很剛好的，大人小孩都會喜歡的那種，而且每款都很大顆，可以闔家分著吃也不會一下子就吃膩，太適合我了。

外觀上真的可愛到大勝耶，初次見到這麼卡哇伊的蛋黃酥，口感也很優喔，推薦給喜歡金沙月圓酥&嚐鮮的你。

🤩推薦指數：90分

🍍土鳳梨酥🍍

土鳳梨酥的包裝太可愛了，還是這樣一個個密封的，方便分給親朋好友吃又衛生，想吃一口、兩口也不用擔心冰在冰箱會不會壞掉的問題，但基本上一次吃一個是很OK的啦。

我真的很喜歡家御滬曉對每一樣產品的包裝，特別細心又顯喜氣，無論是中秋送禮或是各種時段拿來自用都會覺得滿心歡喜，吃起來心情特別好。

他們家的鳳梨酥內餡有絲絲纖維感，是純鳳梨製作的，不加冬瓜醬而且口味酸酸甜甜再配一杯無糖茶剛剛好，不是我們一般吃的那種冬瓜內餡鳳梨酥，我真的特愛這種耶。

外型方方正正還很厚實，切成一半慢慢配著看劇吃，再來一杯下午茶真的很帶勁。

我很喜歡吃各種鳳梨酥，從小在台北長大的我真是吃慣了鳳梨酥當下午茶點，尤其是吃過各種冬瓜餡料的我，對這種真材實料的土鳳梨酥更加愛不釋手。

有著土鳳梨餡、無鹽奶油、麵粉、雞蛋、全脂奶粉等製成的土鳳梨酥，來來，是不是有看到那一絲一絲的內餡呢？

首先它外皮就香氣滿滿，整個鼻間都是鬆軟的甜蜜香氣，這款鳳梨酥應該是四款裡面香氣最夠最足的，特別對我脾胃。

那一絲絲的土鳳梨絲不甜且順口，滑入喉頭不會覺得很甜很膩或者很想配一杯水，吃得到土鳳梨絲真材實料的內餡，特別滿足，晶瑩剔透的內餡也太美了吧？

鳳梨酥真的是我從小吃到大的，對各家各種口味的甜度or外皮鬆軟綿密我都瞭若指掌，但是鮮少去吃家御滬曉土鳳梨酥這種不是冬瓜做成的內餡。

我很愛這種一絲絲的口感，這才是我要的真鳳梨酥啊！各位，不要錯過他們家的鳳梨酥，綿密中帶著一絲絲細膩的甜美，無論是中秋節吃或者拿來當各種下午茶、消夜點心，我都非常推薦喔。

🤩推薦指數：94分

✨官網：家御滬曉

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• 產品成分及功效皆引用官網or粉絲團所載，並無宣稱療效。
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